作者:susport 所属分类:你知道吗? 来源:医学综合应试指南
1.DRIs 的概念
在RDA基础上发展起来的一组每日平均膳食营养素摄入量的参考值,其中包括4项内容。
1)平均需要量(EAR)
2)推荐摄入量(RNI)
3)适宜摄入量(AI)
4)可耐受最高摄入量(UL)
2.EAR——平均需要量
是根据个体需要量的研究资料制订的,可以满足某一特定性别、年龄及生理状况群体中50%个体需要量的摄入水平。
EAR是制订RNI的基础。
3.RNI——推荐摄入量
相当于传统使用的RDA。
是可以满足某一特定性别、年龄及生理状况群体中绝大多数(97%~98%)个体需要量的摄入水平;是个体摄入营养素的目标值。
长期摄入RNI水平,可以满足身体对该营养素的需要,保持健康和维持组织中有适当的储备。
RNI=EAR+2SD或RNI=1.2×EAR
4.AI——适宜摄入量
通过观察或实验获得的健康人群某种营养素的摄入量。
是个体摄入营养素的目标值。
AI>EAR;AI ≥ RNI。
5.UL——可耐受最高摄入量
是平均每日摄入营养素的最高限量。
对一般人群中几乎所有个体的健康都无任何副作用和危害。